Шикарный завтрак за 5 минут. Рецепт для тех, кто постоянно спешит

Да, это яичница! Но какая! Наверное, это как раз та самая формула успеха, тот самый рецепт, с которого нужно начинать молодой хозяйке поражать своего мужчину.

Это блюдо одинаково придется по вкусу и супругам со стажем, и детям, и внукам. Ведь ингредиенты – это классика приготовления правильной яичницы. Самый главный секрет – подача!

Ингредиенты:

  • яйца – 2 шт.
  • молоко — 2 ст. л.
  • сыр — 25 гр
  • ветчина (колбаса, куриное мясо) — 30 гр
  • помидор — ½ шт.
  • растительное масло – ½ ч. л.
  • соль, специи по вкусу
  • свежая зелень

Приготовление:

  • В яйца добавить соль, специи, молоко и размешать.
  • Помидор нарезать ломтиками, ветчину – соломкой.
  • На разогретую сковороду налить масло, вылить яичную смесь и накрыть крышкой.
  • В центр приготовленного яичного блина насыпать часть тертого сыра, сверху выложить нарезанный ломтиками помидор и высыпать нарезанную соломкой ветчину. Оставшийся сыр высыпать сверху.
  • Закрыть омлет с 4-х сторон, перевернуть и еще немного прогреть, чтобы дать сыру расплавиться.
  • Посыпать омлет свежей зеленью и подать к столу.

Приятного аппетита!

Понравилось? Присоединяйся к нам на Pinterest!

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Поделиться с друзьями
Все про все
Добавить комментарий

Шикарный завтрак за 5 минут. Рецепт для тех, кто постоянно спешит