Нежный творожный торт без выпечки

Торт получается изысканным и вкусным. А готовится очень быстро и просто.

Ингредиенты:

  • творог — 500 граммов
  • сахарное печенье — 30 штук
  • сахарный песок — пять столовых ложек
  • сметана  — три столовых ложки. Сметана должна быть густая. Лучше домашняя.
  • масло сливочное размягченное — 90 граммов
  • персики консервированные — одна стандартная баночка

Для глазури:

  • сметана густая — две столовых ложки
  • сахарный песок — три столовых ложки
  • какао  порошок — две столовых ложки

Приготовление:

  • Перебить творог блендером. Добавить размягченное масло сливочное, сахарный песок, сметану. Еще раз все взбить блендером.
  • Открыть баночку консервированных персиков. Сироп перелить в миску. Он еще понадобится.
  • Вынуть персики и порезать их небольшим кубиком.
  •  
  • Приготовить форму для торта. Выложить часть творожной смеси на дно формы. Форму лучше использовать стеклянную.
  • Печенье  по одному макать в сироп от персиков и  закрыть им творожную смесь.
  • На печенье выложить часть творожной смеси, а на творог — еще один слой печенья.  Периодически слой печенья посыпать кубиками персиков. Таким образом чередовать слои печенья и творожной смеси  до тех пор, пока ингредиенты не закончатся. Последний слой должен быть из печенья.
  • Закрыть торт пищевой пленкой и убрать в холодильник на два часа.
  • Тем временем можно приготовить глазурь. Для этого в небольшую кастрюльку выложить ингредиенты для глазури: сметану какао порошок, сахарный песок. Перемешать. Поставить на огонь и при помешивании довести до кипения.
  • Вскипятить, снять с огня и охладить.
  • Нежный творожный торт без выпечки полить глазурью и по желанию украсить орехами, ягодами, персиками.

Приятного аппетита!

Понравилось? Присоединяйся к нам на Pinterest!

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Поделиться с друзьями
Все про все
Добавить комментарий

Нежный творожный торт без выпечки