Домашняя сгущенка за 15 минут своими руками по очень простому рецепту

Вы еще покупаете сгущенку в магазине? После того, как я познакомилась с этим рецептом, я перестала это делать. Ведь она получается очень вкусная и на ее приготовление я потратила всего 15 минут. Более того, она очень похожа на советскую сгущенку, которую к сожалению, в магазине уже не купишь. Но ее с легкостью можно сделать дома.

Ингредиенты:

  • стакан молока (200 гр.)
  • стакан сахарного песка (200 гр.)
  • 20 гр сливочного масла

Приготовление:

  • Берем кастрюлю с высокими бортиками (так как смесь будет пениться) и мешаем в ней все вышеперечисленные ингредиенты.
  • Ставим на огонь и даем массе закипеть. После этого газ повышаем и варим еще минут 10.
  • Снимаем с плиты. И наблюдаем, что наша смесь достаточно жидкая, но вы не паникуйте. Все так и должно происходить. Как только она начнет остывать, сгущенка будет густеть.
  • Перелить все в емкость и оставить в холодильнике на несколько часов.
Читайте также:
БЫСТРАЯ ЛАЗАНЬЯ

Приятного аппетита!

Понравилось? Присоединяйся к нам на Pinterest!

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Поделиться с друзьями
Все про все
Добавить комментарий

Домашняя сгущенка за 15 минут своими руками по очень простому рецепту